京都ナチュラルチーズとワインの会の軌跡
2008年
・1月21日(月)「 Ch.Pichon-Longueville-Comtess-de-Lalande」特集 串幸にて
Vin
1908年
1970年
1975年
1976年
1978年
1979年
Fromage
Fourme d'Ambert Cantaliens
Brie de Meaux
Pont l'Eveque
・4月16日(月)「Chambolle Musigny 1er Cru 2005」特集 串幸にて
Vin
Les-amoureuses Robert Groffier
Les Sentires Robert Groffier
Les Sentires Bernerd Serveau
La Combe d'Orveaux Anne Gros
La Combe d'Orveaux Taupenot-Merme
Les Charmes Dominique Laurent
Fromage
BLEU D'AUVERGNE LAIT CRU
BRIE de MEAUX
MUNSTER FERMIER
・6月9日(月)「Champagne」特集 串幸にて
Champagne
Henri Giraud Ay Grand Cru Brut Fut de Chene 1998
Henri Billiot Cuvee Laetitia Brut N.V.
Christophe Mignon 2002
Varnier Fanniere Avize Grand Cru Grand Vintage 2002
Taittinger Comtes de Champagne 1998
Moet & Chandon Dom Perignon Enotheque 1990
Fromage
Brillat Savarin Affine
Comte de Montagne +16
・8月11日(月)「年に一度はT.B.A.」特集 串幸にて
☆Kloster Eberbach を集めて☆
○Steinberger 1995 Kabinett Goldkapsel
○ 〃 2004 Kabinett
○ 〃 2005 Kabinett
○ 〃 1999 Spatlese Mauer-Wein
○ 〃 2002 Spatlese Mauer-Wein
○ 〃 2003 Spatlese Mauer-Wein
○ 〃 1971 Auslese 1/2
○Rauenthaler Baiken 1996 Eiswein 1/2
○Erbacher Marcobrunn 1971 Trockenbeerenauslese 1/2
Schloss Reinhartshausen
・10月20日(月)「2005年Clos Vougeot」特集 串幸にて
Clos Vougeot Michel Gros
Clos Vougeot Gros Frere et Soear
Clos Vougeot Chateau de La Tour
Clos Vougeot Domaine Louis Jadot
Clos de Vougeot Faiveley
Clos de Vougeot Michel Noellat
Fromage
BLEU D'AUVERGNE LAIT CRU
BRIE de MEAUX
MUNSTER FERMIER